I ka ʻoihana hana meaʻai hou, ʻo ka palekana a me ka maikaʻi ka mea e hopohopo nui ai nā mea kūʻai. Ma ke ʻano he mea hana ʻoihana retort, ʻike maopopo ʻo DTS i ke koʻikoʻi o ke kaʻina hana retort i ka mālama ʻana i ka hou o ka meaʻai a me ka hoʻonui ʻana i ke ola. I kēia lā, e ʻimi kākou i nā pono koʻikoʻi o ka hoʻohana ʻana i ka retort e hoʻomaʻemaʻe i ka palaoa canned tinplate.
1. ʻO ka pane kūpono e hōʻoia i ka palekana o ka meaʻai
Hoʻohana ka retort i ka ʻenehana retort kiʻekiʻe a me ke kaomi kiʻekiʻe, hiki ke pepehi loa i ka bacteria, virus a me nā microorganism ʻino ʻē aʻe i hiki ke noho i loko o ka tinplate i ka manawa pōkole. ʻAʻole hiki i kēia ʻano wela kiʻekiʻe a me ka manawa pōkole ke hōʻoia i ka palekana o ka meaʻai, akā hiki ke mālama i ka ʻai meaʻai a me ka ʻono maoli o ka palaoa i ka nui loa.
2. E mālama i ka ikehu a hoʻemi i ka hoʻohana ʻana, a hoʻemi i nā kumukūʻai hana
Ke hoʻohālikelike ʻia me nā ʻano retort kuʻuna, ʻo ka hoʻohana ʻana i ka retort no ka retort hiki ke mālama nui i ka ikehu a me nā kumu wai. I loko o ke kaʻina hana hoʻihoʻi, hiki ke hana hou ʻia ka wai kaʻina retort, e hōʻemi ana i ka hoʻohana ʻana i ka ikehu, manawa, kanaka a me nā kumu waiwai. ʻAʻole kōkua kēia pōmaikaʻi i ka hōʻemi ʻana i nā kumukūʻai hana, akā e like pū me nā manaʻo palekana kaiapuni hou.
3. ʻO ka hāʻawi ʻana i ka wela e hoʻomaikaʻi i ka maikaʻi o ka huahana
ʻO ka hāʻawi ʻana i ka wela i loko o ka retort he ʻano like ʻole, me ka ʻole o nā kihi make, e hōʻoia ana e hiki i kēlā me kēia pahu kulina ke loaʻa i ka mālama wela like ʻole. ʻO ka ʻōnaehana hoʻololi kahe wai i hoʻolālā ʻia a me ka ʻōnaehana mālama wela e pale pono i nā ʻokoʻa o ka maikaʻi o ka huahana ma muli o ka wela ʻole, e hōʻoia ana i ka ʻono a me ke kala o kēlā me kēia pahu kulina a hoʻolōʻihi i ke ola o ka huahana i kekahi ʻano.
4. ʻO ka'ōnaehana hoʻomalu piha piha, maʻalahi e hana
Hoʻolakoʻia nā mea hou me nā'ōnaehana hoʻomalu piha piha. Hoʻomalu ʻia ke kaʻina hana retort e ka PLC kamepiula a hoʻopau ʻia i hoʻokahi manawa me ka hana lima ʻole. ʻAʻole hoʻomaikaʻi wale kēia ʻano hana akamai i ka hana, akā e hōʻemi ana i nā hewa kanaka a hōʻoia i ka paʻa a me ka hilinaʻi o ke kaʻina hana retort.
5. ʻO ka ʻenehana hoʻomehana ʻana he nui no ka pale ʻana i ka meaʻai
E like me nā koi retort o nā meaʻai like ʻole, hiki i ka retort ke hoʻonohonoho i nā papahana hoʻomehana a me ka hoʻoluʻu like ʻole, a hoʻohana i ke ʻano hana retort hoʻomehana multi-stage e hōʻemi i ka wela e kau ʻia ai ka meaʻai, i mea e mālama ai i ke kala, ka ʻala a me ka ʻono o ka meaʻai. ka meaʻai e like me ka hiki.
6. E hoʻomaikaʻi i ka pono hana
ʻO ka hoʻolālā ʻana o ka retort e hiki ai i ʻelua retorts ke hana like me ka pūʻulu like o ka wai sterilizing. Ma hope o ka hoʻoponopono ʻia ʻana o ka meaʻai i hoʻokahi retort, hoʻokomo pololei ʻia ka wai i mālama ʻia i ke kiʻekiʻe i ka retort ʻē aʻe, e hōʻemi ana i ka nalowale o ka wai i mālama ʻia a me ka wela, a me ka hoʻonui ʻana i ka mana hana e 2/3 i hoʻohālikelike ʻia me ke ʻano kuʻuna.
I ka hōʻuluʻulu ʻana, ʻo ka hoʻohana ʻana i ka retort e sterilize tinplate canned corn ʻaʻole hiki ke hōʻoia wale i ka palekana a me ka maikaʻi o ka meaʻai, akā e hōʻemi hoʻi i nā kumukūʻai hana a hoʻomaikaʻi i ka pono hana. ʻO kēia ka mea a kā mākou mea hana retort DTS i kūpaʻa i ka hāʻawi ʻana i nā mea kūʻai aku i nā hopena retort maikaʻi, mālama i ka ikehu a me ke kaiapuni. E koho i ka pane a DTS no ka pale ʻana i kāu ʻoihana hana meaʻai.
Ka manawa hoʻouna: Nov-05-2024